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简单易学的香蕉蜂蜜司康美食做法

香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃

加了香蕉和蜂蜜的司康,香甜可口,营养也更丰富。

用料  

低筋面粉 100克
香蕉 80克
蜂蜜 15克
细砂糖 15克
黄油 20克
泡打粉 1/2小勺
葡萄干 20克
蛋液 适量

香蕉蜂蜜司康的做法  

  1. 将普通干浸泡清水后沥干备用。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低筋面粉、泡打粉混合过筛入盆中,加入细砂糖,再加入切成小块的黄油,用手搓成细颗粒状。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入香蕉泥和蜂蜜。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 稍微搅拌后加入葡萄干。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 轻轻混合成面团。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将面团擀成厚约1厘米的圆形片状。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切成6个三角形面团,室温松弛20分钟。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在面团表面刷蛋液,放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右。

    香蕉蜂蜜司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

面团不要过度揉搓,轻轻拌合成团即可。