记录烘焙/厨房小窍门美味好吃的做法大全,记录烘焙/厨房小窍门做法图解
好多记不住的细节,不能相信脑子,还是记录下来~
用料
抹茶粉 | N克 |
食用油 | 10克 |
记录烘焙/厨房小窍门的做法
抹茶粉不结块:要过筛、用油化,100%不结块~
大火炖鱼,鱼肉很嫩~不会老~
添加黄油或者巧克力的蛋黄糊需要保温
好多记不住的细节,不能相信脑子,还是记录下来~
用料
抹茶粉 | N克 |
食用油 | 10克 |
记录烘焙/厨房小窍门的做法
抹茶粉不结块:要过筛、用油化,100%不结块~
大火炖鱼,鱼肉很嫩~不会老~
添加黄油或者巧克力的蛋黄糊需要保温