![亮面港式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃]( "亮面港式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃")
这是一个改良版菜谱
原著在这里:
作了用料的变化，po出来跟大家分享一下
家人朋友都说好吃
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 烘培细砂糖 | 50克 |
| 开水 | 250ml |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 炼奶 | 2匙 |
| 蛋挞皮 | 14个 |
亮面港式蛋挞的做法
蛋挞皮解冻后，用叉子在蛋挞底插几个洞
热水要加入糖，搅拌形成糖水
水稍微放凉后，加入低粉，充分搅拌，打散鸡蛋，加入搅拌，放炼奶，搅拌
蛋挞水过筛备用
烤箱150度预热10分钟
上下火中下层150度25分钟/+-5分钟
小贴士
每个烤箱都不同
大家多多尝试就可以啦！
之所以出这个，并不是觉得原著不好，只是这样的用料比较好吃
大家可以试试，非常简单的～祝大家成功
