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柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕美味好吃的做法大全,柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕做法图解

柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 2个
低筋面粉 100克
细砂糖 50克
1克
柠檬皮屑 1个
柠檬汁 15克
无盐黄油 50克
曼越梅 30克
泡打粉 3克

柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法  

  1. 材料准备好,过磅,低粉和泡打粉混合过筛2次

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 这个量刚好是6个纸杯的量,先把无盐黄油隔热水溶化放凉备用。烤箱预热上下150度。

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 在搅拌盆中加入鸡蛋、蛋黄、细砂糖同盐用打蛋器打至整体发白,加入柠檬皮屑和柠檬汁,搅拌均匀。

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛后的低筋面粉同泡打粉(不加泡打粉会没加么松软),搅拌均匀,分次加入无盐黄油拌匀,再加入曼越莓拌匀。

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具,上面围边平放杏仁片。放入预热好的烤箱上下150度烤15分钟,转上下130度烤20分钟。

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的蛋糕出炉啦!

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 这个是核桃的

    柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕的做法步骤图 第8张
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