吃得到糖粒的迷你奶油夹心纸杯蛋糕（无需打发的蛋糕）美味好吃的做法大全，吃得到糖粒的迷你奶油夹心纸杯蛋糕（无需打发的蛋糕）做法图解

想吃甜点，又怕蛋糕糊失败怎么办？零打发只需搅拌即可的，超快手蛋糕了解下！
*烤箱制作基础蛋糕
*烤箱制作焦糖牛奶酱
*烤箱制作巧克力淋面

用料  

吃得到糖粒的迷你奶油夹心纸杯蛋糕（无需打发的蛋糕）的做法  

1. 鸡蛋加砂糖，用叉子混合均匀。

2. 分别加入食用油和牛奶，每次加入后都搅拌均匀。

3. 倒入松饼粉。

4. 用叉子搅拌成细腻的面糊。

5. 用勺子把面糊装入垫了纸杯的模具， 8分满。

6. 烤箱无需预热，设置160度，15分钟。

7. 烤完取出蛋糕，凉透。
   只想清爽的杯子蛋糕的，看到这里就结束了。
   如果想要制作更高级的口感，请往下看。

8. 制作焦糖牛奶酱
   用耐热且可入烤箱的小器皿，装糖和水，无需搅拌。

9. 烤箱设置200度，烘烤15分钟。

10. 加热完，糖水会不停冒大气孔。加入黄油，并加盖锡纸。继续200度烤20分钟。

11. 出炉戴好手套连同锡纸一起小心取出。分两次加入热牛奶（这个动作一定要小心，会喷溅！），可以一手倒牛奶，一手拿锡纸，倒完迅速盖上。每倒完一次用，叉子搅拌均匀。

12. 盖上锡纸回炉200度，8分钟。

13. 出炉搅拌均匀，凉透后会边浓稠的酱。

14. 巧克力淋酱
    1.巧克力加油，烤箱200度加热3分钟。

15. 搅拌成巧克力酱，凉透备用。

16. 焦糖奶油酱
    淡奶油里加入焦糖酱，打发到有纹路。

17. 倒入咖啡黄糖，继续打发到不流动的状态。（糖粒不用融化）

18. 组合
    抹平整蛋糕表面。

19. 把制作完成的焦糖奶油酱装入裱花袋，用泡芙花嘴，灌入蛋糕里。

20. 蛋糕倒扣蘸取略凝固的巧克力酱里，如果巧克力酱太稀，可以放冰箱冷藏一下。

21. 开心果敲碎后装饰到蛋糕上。

22. 完成