简单易学的少糖无水蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 3.34W 大中小设置文字大小 做个小笔记，怕下次忘了哈哈。外面无水蛋糕太甜了，吃多糖不好…随手拿了材料做的，简单方便 用料 鸡蛋 5个 白砂糖 30克 中筋面粉（普通面粉） 64克 玉米淀粉 16克 少糖无水蛋糕的做法 同时加入五个全蛋和30g白糖，打发至膨胀，划圈有明显纹路 打发后加过筛的粉。z字上下搅拌不可画圈，会消泡。放入八寸模具 插入筷子，干爽就是烤得可以啦 预热，上下管175℃，烤25min。倒扣晾凉，烤出来很松软。是喜欢的口感 小贴士普通面粉和玉米淀粉比例4：1，混合得到低筋粉 TAG标签：好吃 少糖 无水 少糖无水蛋糕 蛋糕 #
