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椰香香蕉巧克力麦芬美味好吃的做法大全,椰香香蕉巧克力麦芬做法图解

椰香香蕉巧克力麦芬的做法步骤图

做这个是为了消耗家里不吃的巧克力、香蕉和椰片哈哈
简单好做,还好吃

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
泡打粉 8克
可可 30克
细砂糖 25克
巧克力 100克
椰子油 100个

椰香香蕉巧克力麦芬的做法  

  1. 椰子油和巧克力隔水融化,加上可可粉,搅拌均匀

  2. 香蕉三根(如果是大香蕉,可以一根),捣成泥,加入巧克力泥中

  3. 200克低粉和8克泡打粉过筛,所有材料搅拌均匀

  4. 打入一个鸡蛋,这时候打鸡蛋可以避免低粉搅拌不开

  5. 最后加入捏碎的椰子片,也可以根据喜欢放坚果碎或者蔓越莓碎等,也可以不放

    椰香香蕉巧克力麦芬的做法步骤图 第2张
  6. 用裱花袋挤进纸杯中,七八分满,再撒上椰子片(或其他)

    椰香香蕉巧克力麦芬的做法步骤图 第3张
  7. 烤箱预热165度,约25至30分钟,看自己家烤箱的脾气啦。

    椰香香蕉巧克力麦芬的做法步骤图 第4张
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