0330美味好吃的做法大全，0330做法图解 如何做0330最美味

21克的榴莲蛋糕，
是家人的大爱。
疫情下的今天，
纠结许久……
吃自己做的蛋糕，
健康又卫生，
关键还放心！

用料  

0330的做法  

1. 将2只鸡蛋打入打蛋盆内，加入70g白糖搅拌均匀。

2. 打蛋盆放入70到80度的水盆内隔水打发。

3. 从热水中取出，高速打发至变厚变白为止。最后低速搅拌调整纹理密度。

4. 筛入70克低筋面粉

5. 用刮刀翻动搅拌，在稍有面粉的状态，加入融化的黄油牛奶，继续搅拌均匀。

6. 模具内部刷油，把面糊倒入模具内，用刮片从中央向四周把面糊刮平。

7. 预热烤箱

8. 模具放入烤箱，190度24分钟。

9. 有了蛋糕胚，剩下的就自己发挥喽！