六战戚风美味好吃的做法大全，六战戚风做法图解 如何做六战戚风最美味

都说戚风=七疯，小潺奋战5次，在第6次终于成功做出了戚风，不容易哇！
只是被小潺切得丑丑的，见谅哈！好吃才是硬道理，以后小潺会继续努力滴！等着！
这次的戚风非常的有弹性，不信咱就试试看！
用手按一下
马上弹起来，好柔软！
用的是文怡的方子：_
只是把糖量减少了，温度也调低到150度45分钟。（这还是群里的JM们告诉我的！先谢了！）

用料  

六战戚风的做法  

1. 蛋黄和20克细砂糖搅拌

2. 加入油和牛奶

3. 筛入低粉和泡打粉

4. 加白醋和盐打出大泡，分三次加入糖粉

5. 先取1/3蛋白混合面糊

6. 再把剩余的蛋白全部混合，倒入8寸模子，用力在桌子上震几下

7. 度，倒数第二层，45分钟