极简版葡萄干芝士蛋糕美味好吃的做法大全,极简版葡萄干芝士蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 6.84K 大中小设置文字大小 适用于6寸圆形模具。 用料 奶油奶酪 452 g 鸡蛋 2只 糖 1/4-1/2 cup 香草精 5 ml 葡萄干 适量 朗姆酒 适量 奥利奥饼干 140 g 无盐黄油 45 g 极简版葡萄干芝士蛋糕的做法 140 g 奥利奥饼干装入干净的塑料袋。 用擀面杖碾碎,倒入碗中。 加入融化的黄油,铺在模具底部,拿勺子压平。 葡萄干用朗姆酒泡一泡,滤去酒液后待用。 奶油奶酪室温下软化,搅拌均匀。 加一个鸡蛋,搅拌均匀。再加第二个鸡蛋,搅拌均匀。 加糖,搅拌均匀。糖的份量按口味定。 加入香草精、葡萄干,搅拌均匀。 倒入模具(6寸圆形),水浴法,大约华氏300度烤40至60分钟。 冰箱冷藏过夜。 TAG标签:简版 蛋糕 芝士 葡萄干 #