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姜饼面包美味好吃的做法大全,姜饼面包做法图解 如何做姜饼面包最美味

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这种美味,微辣的姜饼难以抗拒。享用一杯茶或品尝甜品,配以卡仕达酱或天然酸奶,再加上一勺新鲜的苹果蜜饯.

用料  

牢固包装的黑糖 1/2杯
无盐黄油 90克
蜜糖 1/2杯
白面粉 2/3杯
全麦纯面粉 2/3杯
黑麦 1/2杯
苏打 1茶匙
姜粉 1汤匙
五香粉 1茶匙
鸡蛋 2个
低脂奶 2/3杯

姜饼面包的做法  

  1. 将烤箱预热至160摄氏度。在13×23cm的面包罐上轻涂油脂,并在底部衬上烘焙纸。

  2. 将糖,黄油和糖粉放入中号锅中,轻轻加热直至融化并充分混合,不时搅拌。从火上移开并稍微冷却。

  3. 将白面粉,全麦和黑麦粉,苏打粉,姜粉和五香粉筛入一个大碗中,倒掉筛子中剩下的麸皮。 在中心做好一个孔,倒入融化的混合物以及鸡蛋和牛奶。 一起拍打直到光滑(混合物会像流鼻涕一样)。 倒入模具。

  4. 烘烤1 1 / 4-1 1/2小时或直到升起,触感坚硬并程褐色。将蛋糕放在锡罐中冷却几分钟.然后将其放到架子上完全冷却。可以保留姜饼,
    用铝箔纸或密闭容器包装,最长可食用1周。