简单易学的改良版布朗尼蛋糕美食做法

超级简单的一款巧克力蛋糕，这个味道也不是盖的👍😋😋😋

用料  

改良版布朗尼蛋糕的做法  

1. 瓜子仁预先在预热180度烤箱里烤过5分钟。

2. 黄油加巧克力放微波炉加热40秒，搅拌成液态。

3. 加入搅打均匀的鸡蛋液拌匀，加入可可粉搅拌均匀，再加上朗姆酒和牛奶混合均匀。

4. 面粉和泡打粉混合过筛，加入拌匀即成蛋糕糊。再加入40克瓜子仁拌匀。

5. 12连模刷油防粘。

6. 蛋糕糊装模具，此时预热烤箱180度。

7. 装好蛋糕糊后撒上一层瓜子仁。175度20分钟左右即可。

8. 小蛋糕发得很好👍圆圆地鼓起来，香气四溢。

9. 放凉脱模非常容易。

10. 热热掰开，内里疏松，香甜可口。又一美味成功🤗😜😋😋😋

11. 如果只融化巧克力，打发黄油后分次加入蛋液打发成羽毛状，再筛粉拌匀加入巧克力融液拌匀，蛋糕会更松软。

小贴士

添加可可粉使得巧克力味儿浓郁！