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简单易学的甜菜棉花糖玛芬美食做法

甜菜棉花糖玛芬的做法步骤图,怎么做好吃

颜色诱人的小蛋糕!蛋糕体湿润但不怎么甜,而棉花糖刚好可以弥补这一点~

可做七个标准尺寸的玛芬蛋糕

用料  

甜菜根泥 130g
60g
低筋面粉 150g
泡打粉 1.5小勺
70g
1/4小勺
橄榄 60g
棉花糖 适量

甜菜棉花糖玛芬的做法  

  1. 混合低粉,糖,泡打粉和盐

  2. 混合甜菜根泥,水,香草精和油

  3. 把1切拌入2,不要搅拌过度以免起筋

  4. 倒入纸杯,放入预热到180度的烤箱,25分钟左右至牙签插入无面糊带出

  5. 在还剩两三分钟时,在玛芬表面放上棉花糖

  6. 取出烤箱,放凉后享用

小贴士

若棉花糖不能很好的贴在玛芬表面,可以沾些水再试试。

甜菜根泥可以先烤熟再压成泥,也可以直接和方子里的液体一起打成泥,但不如烤过的颜色好看。