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简单易学的懒人版千层蛋糕🍰美食做法

懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

千层
鸡蛋 4个
奶油 200克
牛奶 300克
糖粉 50克
低筋面粉 70克
黄油 25克
夹陷奶油
奶油 200克
糖粉 30克

懒人版千层蛋糕🍰的做法  

  1. 把鸡蛋液,低筋面粉,糖,融化的黄油,牛奶混合在一起,过筛成均匀的一碗糊糊。

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 像这样光滑,然后加上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 从冰箱拿出后再次搅匀,约30克面糊放入平底锅中,摇匀之后用小火加热,表皮上有气泡就是熟了

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用牙签小心的揭下来,一层就好了。

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 淡奶油➕糖粉打发成固体奶油,抹在刚才的千层皮上。

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 约20层皮即可,放入冰箱保鲜中,两小时后就随时可以拿出来吃了

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 很好吃哦

    懒人版千层蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

千层皮一定要小火加热不要糊了