快手‼️消耗蛋白网红云朵舒芙蕾蛋糕美味好吃的做法大全，快手‼️消耗蛋白网红云朵舒芙蕾蛋糕做法图解

轻飘飘云朵般，凉了会塌，里面洁白如玉。

用料  

快手‼️消耗蛋白网红云朵舒芙蕾蛋糕的做法  

1. 蛋白➕香草精或柠檬汁或白醋➕细砂糖（分三加入，第三次筛入淀粉。

2. 蛋白一定要打发至硬性发泡，即冲天不弯小勾。

3. 预热烤箱，150度，然后，用硅胶铲把粉糊堆起来，抹平，可以撒自己喜欢的坚果葡萄干等。

4. 烤箱150度，烤20分钟，中途注意下上色。

5. 熟了立刻取出来，防止烤箱余热继续烘烤，表面筛一层糖粉。趁热吃，凉了会塌的。柔软洁白！