简单易学的玉米慕斯蛋糕美食做法

真假难辨的玉米慕斯蛋糕，hahaha~~

用料  

玉米慕斯蛋糕的做法  

1. 吉利丁片冷水泡软取出沥干备用

2. 牛奶和细砂糖加热，不用煮沸，冷却至35度左右加入吉利丁片拌匀

3. 加入芒果果泥搅拌均匀

4. 奶油打发至七分发

5. 将加了牛奶的芒果果泥和淡奶油一起混合均匀，慕斯液就做好了

6. 将慕斯液倒入模具中，可放入一半慕斯液后再放一两片蛋糕， 然后再倒入剩余的慕斯液

7. 放冰箱冷冻六小时以上成型脱模即可