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最美味的鲜花水果生日蛋糕美味好吃的做法大全,最美味的鲜花水果生日蛋糕做法图解

最美味的鲜花水果生日蛋糕的做法步骤图

宝爸的生日蛋糕,一大早起来做的,家里新鲜采的玫瑰,刚切开的芒果,去了胡的樱桃配在一起绝对美味。o(∩_∩)o宝宝也爱吃

用料  

鸡蛋6
奶油(装饰用)250
牛奶75
低筋面粉100
白砂糖70
玉米油60
水果若
细砂糖(打发奶油)30

最美味的鲜花水果生日蛋糕的做法  

  1. 油烧热放入低筋面粉

    最美味的鲜花水果生日蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄蛋清分开,蛋黄放进牛奶里面和刚刚的油拌面粉搅拌均匀成糊状

    最美味的鲜花水果生日蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清放入无水无油的盆子里,分三次加入白砂糖打发 ,均匀和入面糊,烤箱预热160度10分钟 装进8寸的方形蛋糕模具 烤盘里面加入开水(水浴)烤 一个小时

  4. 烤好的蛋糕倒扣至全部凉透 分成两层 中间加上自己喜欢的水果,我加的是芒果。 奶油配30克细砂糖打发 用裱花袋按照自己喜欢的样子挤出来,然后用刮刀抹匀。 我在上面加的是去了胡的樱桃和芒果周围点缀的玫瑰花瓣。

小贴士

我们喜欢微甜的,所以这个糖分都不是很高,吃着淡淡的甜味。如果喜欢甜一点,可以再加一点糖。