可可蛋糕卷美味好吃的做法大全,可可蛋糕卷做法图解 如何做可可蛋糕卷最美味 厨艺录 蛋糕 2.57W 大中小设置文字大小 方子来自:爸爸做辅食记录一下自家烤箱时间,时间长了容易忘记 用料 牛奶 85克 玉米油 40克 低筋面粉 50克 可可粉 15克 蛋黄 4个 蛋白 4个 细砂糖 60克 可可蛋糕卷的做法 85g牛奶和40g玉米油搅拌均匀 筛入50g低筋面粉和15g可可粉拌匀,再加入4个蛋黄拌匀 打蛋白,60g糖分三次加入,大弯勾 挖一勺蛋白至可可糊拌匀后再倒回蛋白,拌匀 倒入模具,整理清楚。烤箱预热,185度上下火30分钟,最后5分钟热风 小贴士蛋抽搅拌蛋白霜与可可蛋黄糊太喜欢了,很快,不消泡 TAG标签:可可蛋糕卷 可可 好吃 蛋糕 #