简单易学的纯素草莓慕斯美食做法 厨艺录 蛋糕 2.74W 大中小设置文字大小 酸甜轻滑的滋味,和属于春天的浪漫淡粉色。无油无蛋奶,健康低脂。 用料 A 无糖豆奶 300cc 甜菜糖 2.5大勺 盐 一小撮 琼脂粉 2g B 葛粉 2小勺(用一大勺水溶化) C 草莓 中等大小6~7个 柠檬汁 1大勺 香草精 少许 纯素草莓慕斯的做法 A倒入锅里,一边搅拌一边用中火加热到沸腾。 转小火,加入B,搅拌加热2分钟左右。 关火,稍微冷却后,和C一起倒入搅拌机搅拌。 倒入容器中。热气散去后放入冰箱冷却。(冬天可以直接在室温状态下等凝结) TAG标签:好吃 纯素 慕斯 纯素草莓慕斯 草莓 #