饼干

当前位置 /首页/烘焙美食/饼干/列表

超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物美味好吃的做法大全,超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物做法图解

超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图

明天就是圣诞节啦,饴纯给甜心们分享一款用零卡糖制作的圣诞糖霜饼干可可爱爱的姜饼人也太有圣诞氛围了吧!就算是怕胖的女生也可以吃哦!酥脆的饼干,搭配O卡糖,好吃无负担! 再搭配一杯香浓的咖啡,让这冬日显得格外温馨!
 
精致又高颜值的糖霜饼干,赶紧动手试试吧!给心爱的人一份独一无二的圣诞礼物!

用料  

低筋面粉 125克
黄油 60克
饴纯零卡糖(2倍甜) 18克
牛奶 15克
糖霜预拌粉 172克
色素 适量

超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法  

  1. 准备好所有食材
    1.这款饼干中用的饴纯零卡糖是2倍蔗糖甜度,因为用量只需要放白砂糖的一半就行了~
    2.牛奶没有的话,可以用水代替
    3.色素颜色根据自己需要绘制的图案来选择

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第2张
  2. 先制作饼干
    黄油软化后加入饴纯零卡糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶,继续搅打均匀,成为蓬松细腻的状态

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第4张
  4. 倒入低筋面粉,用刮刀使低粉和黄油充分混合。
    怕低粉有颗粒的话,可以用筛子筛一下

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第5张
  5. 混合好的面团,用擀面杖擀成大块面饼,然后用饼干模具刻出想要的形状。
    烤箱180度预热5分钟,上下火165度烤箱中下层烤20-25分钟,出炉冷却。

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第6张
  6. 打发糖霜预拌粉

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第7张
  7. 把不同颜色的食用色素加入糖霜预拌粉中,搅拌均匀。

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第8张
  8. 先将基底颜色的糖霜整面涂抹在饼干上,等干透后再继续。
    在糖霜轮廓里,以画线条的方式,将糖霜挤满整个表面。几秒钟后变得平整了,再继续上色,最后完成造型

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第9张
  9. 平安夜快乐!
    和爱的人一起分享圣诞糖霜饼干吧~

    超可爱的圣诞糖霜饼干!最用心的圣诞礼物的做法步骤图 第10张

小贴士

1、可以做10块饼干。 不要使用太高的温度,低温烘烤,使它完全烤透。
2、糖霜要干透以后才可以继续装饰。如果想加快干透的速度,可以将饼干放在烤箱里,用60-80℃的低温烘烤。