蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）美味好吃的做法大全，蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）做法图解
至从买了厨师机，连做蔓越莓都想用它，不怕飞溅了(ง ˙o˙)ว
用料
| 蔓越莓 | 10克 |
| 黄油软化 | 230克 |
| 细砂糖 | 140克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 310克 |
| 全蛋 | 1个 |
蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法
切碎蔓越莓
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第2张")
黄油软化到软膏状态，就是和牙膏差不多
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第3张")
把黄油稍打发一下，分两次加糖，再打到变白变大就可，不用打发，要加一个全蛋
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第4张")
面粉过筛，分两次加入
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第5张")
用切拌手法混合到看不到干粉为止
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第6张")
加蔓越莓
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第7张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第7张")
弄成长条，可以用模具，也可以不用，让形状自然一点
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第8张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第8张")
冷藏10分钟后切开，要每片都大小厚薄相同
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第9张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第9张")
烤箱上火180度，下火150度预热十分钟，
摆盆留点间距，放入烤箱，上火180下火150，考30分钟，开热吹风循环![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第10张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第10张")
成品出来啦，总体口感有点硬，有点脆，不算很甜刚刚好
![蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第11张]( "蔓越莓曲奇饼干（厨师机版）的做法步骤图 第11张")
