嘎嘣脆的罗马盾牌饼干美味好吃的做法大全,嘎嘣脆的罗马盾牌饼干做法图解
你们要的罗马盾牌饼干教程更新啦!嘎嘣脆,酥掉渣,比曲奇好吃n倍^O^期待大家交作业哦
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用料
饼干部分原材料 | |
安佳黄油 | 50克 |
糖粉 | 40克 |
新良低筋面粉 | 100克 |
全蛋 | 1个 |
糖心部分原材料 | |
安佳黄油 | 20克 |
糖粉 | 20克 |
水怡 | 30g |
扁桃仁片 | 20g |
嘎嘣脆的罗马盾牌饼干的做法
提前将黄油室温软化,软化到用手指按压可以按压出小洞。
然后加入糖粉,用电动打蛋器打发。
接下来把鸡蛋分少量多次加入,充分打蓬松。
最后加入低筋面粉,拌匀后放入裱花袋里备用。糖心部分制作
将黄油融化成液体,加入水怡和糖粉,搅拌均匀。
倒入扁桃仁片,搅拌均匀待用。烤盘上铺上油布,将裱花袋里的饼干糊挤在油布上,画圈圈,画心形,都可以。
然后把糖心部分放入圈圈内,一点就可以,不要放太多,不然烤的时候会溢出。
160度烤15分钟左右。
敲黑板!烤箱一定要提前预热!特别简单,试试吧^O^今天的下午茶就是它啦!
记得交作业哦!
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小贴士
粉类要提前过筛,烤箱要提前预热,面糊做出来如果有点难挤,可以隔着裱花袋揉搓,手的温度会使面糊软化一些