简单易学的超快手蔓越莓饼干美食做法
自从有了小美这个神器,各种快手美食信手拈来,比如这个蔓越莓饼干,我为啥做出来是这样的呢,因为我家娃不吃蔓越莓,我在第一步之前给蔓越莓打碎了,然后就看不出蔓越莓,我告诉他这是麻子饼干,如果吃蔓越莓的娃就没必要打碎了哈,直接丢进去。方子里的糖我已经减量了,原方是110克,不建议再减量了哈。
用料
蔓越莓 | 70克 |
低筋面粉 | 230克 |
蛋液 | 35克 |
糖粉 | 70克 |
黄油 | 150克 |
超快手蔓越莓饼干的做法
将所有材料丢进小美主锅,黄油先切成小块。
30秒速度5混合,然后就取出来
整形,放入饼干模具中,要垫一个保鲜膜或者烘培纸,取的时候方便,如果没有模具直接搓圆形也可以,用烘培纸包起来就可以了,放入冰箱冷冻1小时左右
然后切块,大约0.5厘米厚,放入烤盘,170度18到20分钟,注意观察,饼干边沿呈金黄色就可以了,自然冷却即可。
下午茶的甜品就是这么简单。