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豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料美味好吃的做法大全,豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料做法图解

豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图

有没有一点像豆嘴儿(刚发芽的豆子)。
如果不想麻烦做造型,擀平切切或用模具也是可以的~

用料  

低进面粉 120
浅味道植物油(或黄油) 50g
砂糖(不是很甜) 25g
鸡蛋(净重越60g) 1个

豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法  

  1. 鸡蛋分开蛋黄和蛋清,
    用蛋黄和其他材料放到一起翻拌到一块。
    是翻版,不要像和面一样揉啊~~

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第2张
  2. 然后在放入蛋清再次翻拌均匀。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第3张
  3. 翻拌均匀后,面团取5g,用手按成接近椭圆形的面片,不用很薄。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第4张
  4. 然后对折。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第5张
  5. 先做豆子的尾部,用一根牙签把尾部收一下,让它变的更像豆子。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第6张
  6. 另外一端用手捏一捏,做成豆芽

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第7张
  7. 把豆芽头扭过来,摆好造型~

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第8张
  8. 做的过程中,面团和做好的小豆子 都密封好,别风干、

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第9张
  9. 做好后送入烤箱。
    不需要预热,15分钟,120°上下火即可。
    可能烤箱不同会有误差!烤的时候要注意观察,单个比较小,可别糊掉。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第10张
  10. 小豆嘴就做好了。

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第11张
  11. 酥软酥软的…

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第12张
  12. 比较小,不好做的,可以把面团适量调大些……

    豆嘴儿小酥~最简单的饼干的配料的做法步骤图 第13张
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