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奶香软饼干美味好吃的做法大全,奶香软饼干做法图解 如何做奶香软饼干最美味

奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃

说白了这个是我花钱学的,现在我给大家毫无保留的分享出来,

用料  

低筋面粉 170克
鸡蛋 1个
砂糖 30克
牛奶 90克
玉米 30克
酵母 2.5克

香软饼干的做法  

  1. 牛奶加热到40度

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第2张
  2. 加入酵母

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第3张
  3. 加入糖,如果觉得甜可以少加

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第4张
  4. 加入玉米油,烘培都是玉米油,我感觉色拉油也可以

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第5张
  5. 加入低筋面粉

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第6张
  6. 和光滑,醒发两倍大

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第7张
  7. 醒好的面,戳洞不回缩

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第8张
  8. 揉面排气,搜光滑,干成一厘米左右厚的薄片,出模型,也可以切长条,

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱二次醒发,二次醒发是关键,170度预热10分钟,送入烤盘50度保温再醒发至两倍大就可以了

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第10张
  10. 150度烂13分钟,这个看自己烤箱脾气吧,不适合烤颜色太重,我的这个都有点重了

    奶香软饼干的做法步骤图,奶香软饼干怎么做好吃 第11张

小贴士

这个没有啥难的,跟着步骤肯定能成功