简单易学的宝宝黄油核桃饼干美食做法
家有2个目前13个月男宝宝,吃货两枚,自从半岁开始加辅食以来,每天都绞尽脑汁费尽心思变花样的吃。对于一个上班汪,如何养肥双胞胎男宝,哈哈,任重而道远
用料
黄油 | 150克 |
低筋面粉 | 300克 |
核桃碎 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝奶粉(或糖粉) | 30g |
宝宝黄油核桃饼干的做法
黄油隔水或用微波炉10秒叮一次叮几次,融化,千万不要弄成液体啦。
鸡蛋打散
面粉过筛
将鸡蛋分3次加入黄油,打匀,不需要打发
筛入面粉,加入核桃碎和奶粉,拌匀。揉成面团,不要过度揉,揉到一起就好了。
擀成薄饼或直接按压成薄饼(我就比较懒,直接手掌压扁)厚度自己把握,不要太厚,不然不好烤。
用模具切成小块(此时去预热烤箱,180°上下火10分钟)
放入预热的烤箱,180°上下火烤10分钟,放在中层
小贴士
做出来量凉可食用。
会非常酥
其实不太喜欢给儿子吃,会被他抓的满地都是碎渣渣。
可以弄小一点烤