黄金椰子酥美味好吃的做法大全,黄金椰子酥做法图解 如何做黄金椰子酥最美味 厨艺录 饼干 2.05W 大中小设置文字大小 用料 总统黄油 100克 糖粉 30克 低筋面粉 120克 杏仁粉 30克 蛋黄 35克 椰蓉A 70克 椰蓉B(额外蘸表面用) 少许 黄金椰子酥的做法 软化的黄油和糖粉放入主锅,30秒/速度4搅匀 加入低筋面粉,杏仁粉,蛋黄和椰蓉A,20秒/速度4拌匀 放入U型模具定型后冷冻一小时,这一步忘了拍照,就借用一下蔓越莓饼干的图片吧 烤箱预热上下火170度。冷冻好后切成5mm厚的片,因为里面有大量的椰蓉,在切的时候或许会有裂口,用手轻轻的把它捏拢就可以。两面粘上材料B额外准备的椰蓉 中间保持一定距离,会膨胀 放于烤箱中层,上下火170度/16-18分钟,上色至表面浅金黄色就可以出炉冷却了 浓浓椰香,香浓酥脆不甜腻。 TAG标签:黄金椰子酥 椰子 好吃 #