酥到掉渣的珍妮曲奇美味好吃的做法大全,酥到掉渣的珍妮曲奇做法图解 厨艺录 饼干 2.79W 大中小设置文字大小 用料 黄油 70克 糖粉 20克 盐 1克 低筋面粉 70克 玉米淀粉 25克 酥到掉渣的珍妮曲奇的做法 黄油放室温软化,软化到手指戳上去可以轻松戳到底 把软化好的黄油打散 加入糖粉,盐和玉米淀粉 用刮刀搅拌均匀,直至看不到白色粉状 然后用打蛋器打至羽毛状 筛入低筋面粉 用翻拌的手法搅拌均匀 装进裱花袋挤花,送去烤箱,140°➕热风烘烤35分钟 出炉,酥的掉渣! TAG标签:珍妮 曲奇 #