黑糖红枣曲奇饼干(无添加)美味好吃的做法大全,黑糖红枣曲奇饼干(无添加)做法图解
其实这款饼干是我最喜欢吃的饼干,黑糖和红枣本身也是绝配。宫寒的女性吃它最合适不过了。我用的是广西的土红糖,红枣就是市售的大红枣。这款饼干真的好吃又好吃。
用料
黄油 | 150克 |
红枣 | 80克 |
低筋面粉 | 250克 |
土红糖 | 90克 |
鸡蛋 | 30克 |
黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法
黄油提前软化,我用的是总统奶油。
加入红糖,用电动打蛋器搅打到半发状态,颜色稍微发白就行。(红糖如果有结块一定提前弄散了)
加入全蛋液,搅打均匀
加入切碎的红枣丁,我没有拍切红枣丁的过程,把红枣切成象蔓越莓大小就行。
加入低筋面粉搅拌均匀。
整形,用油纸裹起来放入冰箱冷冻一小时。
切成0.5cm片状,放入烤盘。上下火165度烤18分钟。(15分钟的时候观察一下颜色,边缘稍微上色就可以了。切红枣的饼干图片忘记拍了,就用蔓越莓的代替吧)
成品图,很好吃哦,烤好了晾透了再吃。