家常款炒牛肉的精选大全

我比较爱吃炒牛肉，孜然牛肉，葱爆牛肉，干炸牛肉，都爱吃，这款炒牛肉也是我做了无数次牛肉总结出来的经验，有过淀粉放多的时候，黏锅，有糖放多的时候，偏甜了，我今天介绍的这款属于咸口的，比较下饭。用料牛肉300克淀粉约10克白糖5克（适...

过日子就是要精打细算，冰箱里总会剩下一些配料，如剩的半包做酸汤肥牛的泡椒藕带，吃涮羊肉的香菜。那么今天就把它们完美变身吧！用料牛肉250克生抽1勺料酒1勺姜2片大蒜2瓣盐适量油适量糖半勺泡椒藕带半包小葱2根香菜2根家...

不吃洋葱的我最近爱上这道菜，要不怎么说洋葱和牛肉是绝配呢😄用料牛肉适量洋葱1个大的酱油适量胡椒粉少许高度酒/料酒1勺白砂糖少许姜丝少许盐适量花生油适量家常菜-洋葱炒牛肉的做法牛肉一定要选纯瘦肉最好是里脊，没有...

天气再炎热也挡不住想吃辣的心，哈哈哈用料牛肉200克芹菜2根小米辣3个泡椒7个姜4片蒜3瓣葱3根料酒1勺生抽适量蚝油适量老抽适量淀粉适量小炒黄牛肉(家常版)的做法芹菜切段，牛肉切丝或者片都可以，用盐，鸡精，料酒和淀粉腌制一...

牛肉富含锌，优质蛋白质用料牛肉200-300克蒜一瓣姜一小片葱根辣椒两三颗洋葱半颗盐克鸡精勺糖一小勺生抽一勺料酒适量淀粉一勺家常爆炒牛的做法牛肉清洗干净，切薄片，加生抽，料酒淀粉抓匀腌制15-30分钟，洋葱，姜，蒜，芹菜切好备用...

前段时间小朋友特虽馋肉，最近恰恰相反，有时做好吃点，有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候，不吃吧又担心营养跟不上，只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间，晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡，偶儿弄点肉大部分是猪肉...

划重点！炒牛肉想要肉质不老，牛肉的切法很重要，记得一定要看清肉的纹理，大胆地切断纹理，这样炒才不会老，记得也不能炒太久哦！！用料牛肉300-500克大蒜2-3瓣姜几片小辣椒适量青红辣椒各一根料酒一勺麻油半勺蚝油半勺家常炒牛肉的...

相对于猪肉，牛肉的含量脂肪更少些，搭配蔬菜一起炒，营养更全面。用料主要食材:牛肉肉块500克杏鲍菇250克配料：蒜瓣3瓣姜3片香菜1根剁椒1勺腌制用调料：耗油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺砂糖1勺食用油1勺（腌制用，不包括炒菜用油）黑...

用料牛里脊250克料酒1汤匙淀粉1汤匙甜面酱15克黄豆酱15克五彩甜椒和西芹150克黑胡椒1小勺家常炒牛肉（酱香味）的做法肉切片。加入水、淀粉和料酒，搅拌均匀静置15分钟，清除肉内血水。用清水再清洗一遍后沥干水分。肉中加入...

用料牛肉芹菜杭椒小米椒泡椒大蒜生姜生抽老抽耗油料酒盐家常小炒牛肉，超级下饭，家常菜必试的做法准备好牛肉，切薄片在准备芹菜，切小段，这个随个人爱好，我炒牛肉习惯切小段，感觉更好吃在准备好这些配菜，大蒜，生姜，杭椒，小米椒，泡椒...

用料尖椒1根牛肉1块油2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺胡椒粉半勺盐家常菜：尖椒炒牛肉的做法市场买的生牛肉切条冲一下血水牛肉搁碗里加两勺食用油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺淀粉、半勺胡椒粉、一勺水，搅拌均匀，腌制10-15分钟...

简单的家常版。用料牛里脊适量蒜5瓣姜3片生抽适量蚝油2勺老抽适量糖一小勺鸡蛋1个淀粉1勺辣椒2个香菜1根小炒牛肉（家常版）的做法牛肉切片或者条都可以，我是切的片。加上一个鸡蛋，少许淀粉，黑胡椒，白胡椒，少许盐（少一点就可以，...

小妹来京，工作刚刚安稳，就天天缠着我做饭，趁着周末给她做了一顿，果然，这小妮子把盘子清光，还说，姐，比饭店好吃太多了，辣椒我都舍不得浪费一点点。用料牛肉150克盐克姜片葱根酱油勺青红椒各2支蒜4瓣家常牛肉的做法1，牛肉切成薄片...

上班带饭用的。个人做法。用料牛肉250克洋葱半个彩椒2个姜2片花生油适量生抽1勺料酒1勺淀粉1勺盐适量糖10克小炒牛肉——家常菜的做法准备洋葱，彩椒，姜片。准备牛肉，最好选带点肥的，比较嫩。下白糖，料酒，生抽，花生油，淀粉，腌制...

无肉不欢，而牛羊肉更是最爱，每每到周末都会下厨做各式美味佳肴，看着咕咕翻腾的肉肉，那袅袅上升的热气，什么烦恼都没了，吃货的世界，哈哈用料牛肉克葱适量蒜瓣姜片八角个料酒适量花椒适量糖克盐适量酱油适量家常烧牛肉的做法牛...

放洋葱或大葱都可以。全程手速要快，如时间太长就容易硬了！肉比我的量大，洋葱或大葱就减量。等有空我再做清真炒烤肉分享给大家哈。用料牛里脊160克（如果肉多，就把洋葱减为半颗）玉米淀粉2克（不放也可以）红烧酱油1大勺（颜色深的...

用料牛肉100克生抽1勺洋葱1个白糖适量料酒1勺盐0.5克酱油1勺蚝油1勺食用油10克家常小炒—洋葱炒牛肉的做法冰箱拿出牛肉，等待解冻，家里有条件的用微波炉解冻也行。趁着解冻的时间洋葱配菜切一切。洋葱你想怎么切怎么切，...

用料牛蛙2只空心菜梗200g花椒15粒郫县豆瓣酱2勺料酒2勺酱油2勺盐5克水淀粉5克家常炒牛蛙的做法姜蒜切碎牛蛙切块，洗净，泡水20分钟锅烧热油，放花椒，一点辣椒粉，姜蒜爆香。加入俩小勺剁碎的郫县豆瓣酱。慢慢炒出红油。牛蛙下...

用料牛排1块黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排调味料1包淀粉1勺香菜1把葱姜蒜1把糖少量盐一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解冻，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成条（和牛肉线条垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉沥干水...

很家常很家常的一道粤式家常菜，牛肉嫩滑，草菇鲜爽(^_^)用料牛肉150克草菇10个蚝油2汤勺（勾芡用1勺）生抽1汤勺（勾芡用半勺）淀粉1调味勺（勾芡用小半勺）料酒1汤勺姜10克蒜5瓣胡椒粉适量葱适量家常菜～～～草菇炒牛肉的做法草茹洗干净，改...

这样做出来的牛肉又香又嫩，有手就行，学会做给家人吃。用料牛肉200克蒜2瓣生抽3勺鸡蛋1个淀粉适量黑胡椒粉适量红萝卜1根小葱1根芦笋250克盐适量芦笋炒牛肉（家常版）的做法食材准备好了接下来把牛肉，芦笋，红萝卜切片放入碗中...

富含铁质，有治疗及预防贫血的作用。牛肉应完全煮熟食用。女神们来月经可以多吃点牛肉哦用料牛肉适量嫩姜适量蚝油适量生抽适量盐适量花生油适量蒜米适量家常炒法姜丝炒牛肉的做法牛肉洗干净切去油（喜欢带点油炒可以不切...

最近需要忌口，外面的重口味吃多了，只想做点下饭菜，随便炒炒。用料牛肉一块萝卜一根（适量）盐适量胡椒粉适量（腌牛肉的量）蚝油适量生抽适量（家常菜）萝卜炒牛肉的做法牛肉切片，加入适量的盐，胡椒粉，蚝油，生抽抓拌抓拌，（追求牛肉原汁原味...

配方出自不藏私面包匠人，记录过程，留着备用！如果你也喜欢，那就来试试吧！（450克山形吐司，含水量在70%）室温：25.1度粉温：23.5度水温：100克常温奶+20克常温水+50克冰=8.2度（根据室温确定水温）我的烤箱，中下层，快热档，170度，35分钟。用料高...

普普通通的一道菜，也蕴含着不少的小窍门！怎么炒牛肉才不会老，不粘锅？秘诀是：热锅冷油下牛肉！怎么炒青豆才会清甜？秘诀是：起锅前放盐巴！用料牛肉2两青豆4两白糖酱油淀粉适量生姜大蒜适量盐巴味精黄酒适量[家常菜]牛肉炒青豆的做...