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吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)美味好吃的做法大全,吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)做法图解

吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法步骤图

最近很迷恋粉色。所以好想做出一款粉粉的少女心般的可爱的粉色曲奇。可是事与愿违,调出来的颜色却是金黄色的。哈哈!可能是心中永远拥有那一束阳光的原因吧!
结果做出来之后才发现,原来它比粉色的曲奇更漂亮。而且外边酥脆,里边柔软,真是百吃不厌

用料  

松饼粉 200克
鸡蛋 1个
植物油 60克
香草精(可不放) 数滴
细砂糖 适量
糖粉(不融化) 适量
红、粉色素 适量

吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法  

  1. 将鸡蛋搅碎,倒入植物油里搅拌均匀。

    吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入松饼粉,用筷子蘸适量的色素,揉成面团。
    将面团放入冰箱里冷藏1小时左右。

    吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热180度。
    取出面团。做成重量约为25克重的圆球。我一共做了13个。
    先裹上一层细砂糖,再裹上糖粉。糖粉要裹得厚一些,烤出来的成品的颜色才会更漂亮。
    放入烤箱里烤制12-15分钟。(根据自家的烤箱做温度及时间的调整)

    吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法步骤图 第4张
  4. 外边酥脆,里边柔软,甜度适宜,百吃不厌!
    不就想问一问,你想不想吃一块🌷

    吃不够的软曲奇球(松饼粉版.植物油版)的做法步骤图 第5张

小贴士

1.不喜欢放色素的可以免放。也可以放进去5-10草莓粉,松饼粉的量要减去5-10克。
2.想做出粉色曲奇的话,改放两个蛋清(鸡蛋的个头要小一些),不然受蛋黄的影响,很难调出自己喜欢的粉色。

TAG标签:植物油 松饼 粉版 曲奇 #