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简单易学的超级简单的小饼干美食做法

超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

最怕带小宝去超市,看到糖就拦不住啦!每次买回来的糖都藏起来的!今天突然看到几颗彩虹糖,就一时兴起用家里简单的食材做点小饼干!下☔️天也打发了无聊的时光!

用料  

低筋面粉 250克
鸡蛋 1个约35克
玉米 100克
奶粉 20克
糖粉 55克
彩虹糖 适量
鸡蛋液 少许

超级简单的小饼干的做法  

  1. 准备好所需材料,另取一只鸡蛋打散备用。

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把糖粉和玉米油倒入大碗中,用打蛋器搅打均匀。,至糖完全融化。这里我是自己用料理机打的沙糖粉,如果是沙糖就多搅一下至融化哦!

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再打一个好的鸡蛋进去,继续搅打均匀

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打成这样就行了,

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再依次筛入低粉和奶粉进去,一定要过筛一下吃,口感会更细腻。

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后用刮刀翻拌一下,差不多没🈶干粉的样子,不要直接用手揉哦,以兔不够酥脆了!

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用手抓成面团,盖上盖子静置30分钟,夏季高温这一步可放冰箱冷藏30分钟。

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再把面团分10克一个,搓圆按压一下

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 在每个中间放上一颗彩虹糖或葡萄干或杏仁……在表面刷上鸡蛋液(我这里是忘了刷,结果大宝很专业的提醒我要刷的,所以烤了两分钟又拿出来刷的)

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 刷鸡蛋液的时候就要预热烤箱了

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱预热好,175度上下火烤15到20分钟,可根据个人烤箱观糖烤制时间,表面微黄就要拿出来冷却。

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 我是烤了将近20分钟的,表面上色,赶紧拿出来翻个面了,还好没有上次那么糊😂

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 晾凉了就可以装密封罐保存啦😄我家的两吃货守半天,偷偷留一半吧,多吃也会上🔥哦

    超级简单的小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 试吃了一颗饼干是酥的,糖融化了一些到饼干,不喜欢太甜的可在面团中减糖。

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