花生酱酥饼 ----超级简单的香酥小饼干美味好吃的做法大全,花生酱酥饼 ----超级简单的香酥小饼干做法图解
这款花生酱酥饼超级简单,不需要特别的塑形,用手或小勺直接把面糊放到烤盘上就行了,特别有手工的感觉。做的过程挺好玩的,每个都不一样,越做越好玩,下次还想试试这类饼干,呵呵~_
夏茉老师
用料
颗粒花生酱 | 100G |
无盐奶油 | 100G |
细砂糖 | 80G |
全蛋 | 50G |
低粉 | 160G |
小苏打 | 1/2T |
无盐奶油室温软化,加细砂糖用搅拌机搅打均匀;
分次加入蛋液,继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状,再加入颗粒花生酱拌匀;
将低筋面粉及小苏打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊;
用手揪一小块面糊15克左右,直接放到烤盘上,稍稍按压整型;
烤箱预热180度,烤箱中层,上下火烤20分钟,熄火后继续用余温焖10分钟。
小贴士
EASY TO COOK