这是我第一次小饼干,不过做的话基本是零失败,控制好时间,不然的话你可能会烤焦,我邻居家的阿姨就烤焦过。
用料
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
植物油 | 10克 |
无黄油小饼干的做法
面粉过筛,倒入所有材料进行搅拌
它变成无干粉,就能下手揉了
把面团擀成薄片
用喜欢的模具印上图案
码好,烤箱预热
放进烤箱130度烤20分钟。
这就是烤好的样子,会有一点厚,喜欢薄的擀的时候擀薄一点。刚烤好会有一点软软的,因为是小宝宝吃的嘛,喜欢硬的可以放进冰箱里面冰一会儿哦。喜欢甜的可以加一点糖。
小贴士
我们做的饼干,一星期内吃完是没有问题的,最好四五天之内吃掉,所以建议大家不要多做。