无糖无盐宝宝酸奶荷包蛋溶豆（用无糖酸奶）美味好吃的做法大全，无糖无盐宝宝酸奶荷包蛋溶豆（用无糖酸奶）做法图解

我家宝宝吃酸奶比较晚逐步添加，做酸奶溶豆也是不错的办法

用料  

无糖无盐宝宝酸奶荷包蛋溶豆（用无糖酸奶）的做法  

1. 把酸奶，奶粉搅拌，蛋清分离，准备好

2. 在蛋清里面加入柠檬汁，打蛋清一半还有水泡沫时候放入6g玉米淀粉

3. 加入玉米淀粉后一起打发，之后把酸奶和奶粉糊拌入打发蛋清中

4. 用裱花袋挤入烤盘内，用110度10分钟对底定型，同时打发制作蛋黄。

5. 打发蛋黄带有点发白时候加入6g奶粉，再一同打发，也装入裱花袋，待烤箱定型10分钟的完成后迅速挤入

6. 个人感觉饼底画圈中间底周围高点，比较容易加入蛋黄。

7. 之后90度烤制50-55分钟即可，具体时间看个家烤箱脾气。

小贴士

我家烤箱为长帝tb101，10L烤箱，要烤香脆需要90度50分钟左右