简单易学的红茶曲奇~小美版美食做法 厨艺录 饼干 2.8W 大中小设置文字大小 用料 黄油 100克 糖粉 45克 鸡蛋 10克 红茶(川宁) 2包 低筋面粉 145克 红茶曲奇~小美版的做法 主锅加入冰糖10秒速度10打冰糖粉 加入软化好的黄油,15秒速度4打发 黄油打发好的样子 加入蛋黄液10秒速度4混合 混合后的样子 红茶,我比较喜欢川宁,做蛋糕也用这个,煮奶茶也用他,比较方便,直接丢两包进去就好了😁 直接倒入红茶包 打发好的样子 筛入低筋面粉 一次性筛进去就可以,15秒速度4混合 混合好的样子 从主锅取出,整形,搓成长条,直接放到保鲜袋上整形,不然会有点粘手,入冰箱冷冻1小时左右 取出切成均匀的薄片,可以开烤箱预热了,160度,15-18分钟,根据自家烤箱温度增减时间 滚上砂糖或者白糖,我留了一半没有滚糖 出炉啦,一口气吃好几块,热量满满😀 TAG标签:好吃 小美 红茶 曲奇 红茶曲奇~小美版 #