小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第八道:槐花牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋
用料
鸡蛋 | 2只 |
牛奶 | 150g |
白糖 | 1勺 |
槐花 | 10多粒 |
【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法
鸡蛋打散加糖加奶拌匀
撒上槐花
蒸锅大火蒸5分钟,加个盖子,防止水气进入。
出锅
小贴士
槐花用鲜会更漂亮些,我只有冻的