猪肉蒸蛋美味好吃的做法大全,猪肉蒸蛋做法图解 如何做猪肉蒸蛋最美味 厨艺录 蒸蛋 6.27K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 5个 酱油 勺 盐 克 温水 克 猪肉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 切碎瘦肉,豉油,豆粉,糖,生油,搅拌腌製。 腌好的肉放入碟中,蒸三分钟。 打蛋,生油,糖,盐,搅拌。 蛋液+蛋液同等分量的水,放在一起搅拌均匀。 把蛋液倒入刚刚蒸好的碟中,搅拌均匀。 1.蒸1.5分钟后,揭一揭盖,每40秒后揭一次盖,揭盖时间每次1秒。到后期揭盖间歇时间减少。总共大概10分钟。2. 然后用筷子点一下,有蛋液溢出,还未得,继续蒸。无溢出就要关火了。 倒入麻油和酱油就可以上菜了 TAG标签:好吃 猪肉 猪肉蒸蛋 蒸蛋 #