简单易学的简单易学月饼美食做法 厨艺录 月饼 8.22K 大中小设置文字大小 想买紫薯的,没买到好的 用料 南瓜 适量 糯米粉 适量 红薯粉 适量 白糖 适量 简单易学月饼的做法 红薯蒸熟+白糖,压成红薯泥,做馅 南瓜蒸熟(可以水蒸,也可以微波),压成南瓜泥,加入糯米粉、红薯粉、白糖。做皮,也可以做陷。 皮30克,陷20克 白色的皮是糯米粉+红薯粉(1:1),开水烫面做的 这是南瓜+糯米粉+红薯粉做皮的,就是把2种粉放入蒸好的南瓜泥和面 都包好,刷油,上摸具 成品上锅蒸5--7分钟 成品 成品 成品 软糯可口,老少皆宜 成品 成品 成品 TAG标签:月饼 简单易学月饼 好吃 #