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简单易学的酸辣粉~怀念过去美食做法

酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃

之前上学时,特别喜欢吃小吃街阿姨做的酸辣粉,而且特别神奇的是,当时感冒,只要吃上一碗热腾腾的酸辣粉,睡上一觉,第二天就差不多好了。

     现在特别想念阿姨做的酸辣粉的味道,于是,今天给自己做了一份,尝尝!

   怀念过去,畅想未来,更要脚踏实地,坚定的走好脚下的每一步,不给未来留遗憾,加油,致成长路上的每个人。

用料  

适量
1片
3瓣
辣椒 1根
小米辣椒 2根
粉丝 1小把
食盐 适量
生抽 适量
老抽 少量
食醋 适量
花生米 适量
生菜 适量

酸辣粉~怀念过去的做法  

  1. 葱姜蒜辣椒切丁

    酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拿出粉丝

    酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜蒜辣椒爆香

    酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加水,加粉丝,煮制,最后粉丝快熟的时候,再加入生菜;

    酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盛入碗中,有花生米的话,可以加点,更美味!生菜也可换成香菜,也很好吃😊

    酸辣粉~怀念过去的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.葱姜蒜辣椒🌶要炒制爆香,才好吃;
2.最后可以加上花生米,香菜和辣椒油,更加美味