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地道的迷迭香:藕盒怎么做,如何烹饪迷迭香:藕盒才更好吃

迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤

【迷迭香】吃过肉夹馍的你吃过肉夹菜吗?肉夹菜?其实就是藕盒了啦,有没有感觉被骗了,哈哈哈...香脆的莲藕里面夹上满满的肉馅,咬一口满嘴留香。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香

用料  

莲藕 1个
肉末 2两
面粉 2勺
芡粉 1勺
姜末 少许
生抽 1勺
1勺
1茶匙
半勺

迷迭香:藕盒的做法  

  1. 莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第2张
  2. 肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿

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  3. 加入盐顺时针方向搅拌

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第4张
  4. 莲藕洗干净去皮,切成连刀片,两片为一组中间不切断

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  5. 用面粉、芡粉、水和油和成面糊

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第6张
  6. 切好的再裹上面糊连刀片中间填上肉馅

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第7张
  7. 再裹上面糊

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第8张
  8. 锅中热油,小火煎至两面金黄

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第9张
  9. 香香的藕盒就完成了

    迷迭香:藕盒的做法图解 迷迭香:藕盒的做法步骤 第10张

小贴士

煎藕盒的时候一定要用小火煎

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