三碗吃不够的台湾卤肉饭美味好吃的做法大全,三碗吃不够的台湾卤肉饭做法图解 厨艺录 小吃 2.28W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 300克 冰糖 5克 生抽 3勺 料酒 2勺 老抽 1勺 鸡蛋 3个 蒜 5瓣 洋葱 1个 葱 2根 五香粉 1勺 三碗吃不够的台湾卤肉饭的做法 五花肉切切丁,葱、洋葱、蒜切末,煮熟的鸡蛋三个备用。 五花肉下锅煸炒,锅里不用放油。待肉炒到金黄,放蒜和洋葱末,炒出香味再放葱末,然后调味,倒入生抽老抽,料酒。加冰糖五香粉,把鸡蛋放入,加水没过肉。 中小火炖30分钟左右,收汁即可。 TAG标签:台湾 卤肉饭 三碗 #