简单易学的千丝万缕鸡蛋饼美食做法

用料  

千丝万缕鸡蛋饼的做法  

1. 挂面煮熟

2. 过凉水

3. 加鸡精 胡椒粉 盐等调料、以个人口味为主

4. 鸡蛋 蛋清蛋黄分离备用

5. 蛋清倒入搅匀

6. 平底锅刷油、挂面围成鸟巢状态，中间放入蛋黄、煎至两面金黄。即可出锅。

7. 出锅可吃。

小贴士

可以依照个人口味刷酱，放葱花，因本人口味清淡、所以这样正合口味。