偷懒不和面的韭菜盒子 万能手抓饼 | 有啥做啥美味好吃的做法大全，偷懒不和面的韭菜盒子 万能手抓饼 | 有啥做啥做法图解

探索手抓饼的无限可能
要少吃碳水多吃菜多蛋白质！

这么做韭菜盒子（或者替换馅料各种盒子）很方便，不用和面。基本就是调馅料，搭配混点剩菜。馅料的各种菜用料份量随意增减，大概不特别散就可以。我只是个人不喜欢鸡蛋馅，加肉了。做了晚饭就可以替换米饭了，一人一个很满足

这份是五个韭菜盒子的量哦，实际情况增减随意。馅料多时候还可以分装冻上，之后化冻了再用

用料  

偷懒不和面的韭菜盒子 万能手抓饼 | 有啥做啥的做法  

1. 先拿出手抓饼化冻

2. 粉丝水泡软，冷水热水都行
   厨房剪刀✂小段，别太长

3. 大概这么一把韭菜，100g。
   去老皮，洗干净

4. 摸的几根剩薯条，可以切小丁混进去，口感糯糯的
   韭菜切成碎

5. 丢盆子里
   加橄榄油/食用油，搅拌，让韭菜裹住油

6. 再加虾皮，肉馅

7. 加冬菜=加盐，根据口味加多少
   加上各种调料：黄酒蚝油酱油，和你喜欢顺手的调料
   搅和均匀
   

8. 手抓饼也化软了
   一张饼，堆一半馅

9. 对半合上，边捏紧

10. 带着手抓饼的外膜捏边
    手都干干净净

11. 进不粘锅里中小火煎吧
    一面看着定型了硬挺了，就可以翻面

12. 还可以立起来，把底面也煎一下
    三面好了，里面也熟了

13. 厨房剪刀✂开来分块方便吃
    口有时候会打开，没事还能保持完整的

14. 装盘随意了，香是硬道理

小贴士

调味，少油，健康哟