秋冬季节是腊味饭的好时节,来一碗焖饭是暖心暖胃的首选(*¯︶¯*)
不过由于纯粹为清空冰箱之作,在溜达好几页焖饭菜谱都没发现自己能对号上传的之后……索性来随便建个奇怪的菜谱好了(逃
用料
广式腊肠 | 1根 |
生抽 | 半茶匙 |
洋葱 | 半个 |
葱花 | 随意 |
李锦记日式饺子酱油 | 0.5~1茶匙 |
糖盐 | 各1/3茶匙 |
米酒 | 1~2茶匙隨個人喜好 |
有啥焖啥饭的做法
洋葱切丝,加黄油小炒至变软(炒下比较香,可不选)
腊肠切片,与一半小葱、炒好的洋葱扔电饭锅
加水及以上调味料,按下煮饭键
饭熟后撒上余下葱花,再焖3分钟左右,开吃
小贴士
其实个人来说这个饭的重点在于李锦记的饺子酱油……焖饭拌面一绝,真心强推!(这不是在打广告啦再逃