随便做的鸡汤豆腐串美味好吃的做法大全,随便做的鸡汤豆腐串做法图解
正好家里有鸡汤和干豆腐,突然想到读大学的时候吃过的鸡汤豆腐串,好像并不是很好吃,可能买的那家做的不好,今天无聊自己做一下!我真是很随便做的,不正宗,反正对自己口味就行,家里有啥就放啥,没有的东西(香菜)假装放了,嘻嘻!
用料
豆腐皮 | 张 |
鸡汤 | |
火锅蘸料 | |
辣椒油 | |
盐 | 克 |
耗油 | |
酱油 | |
胡椒粉 | |
鸡精 | |
葱末 | |
蒜末 | |
香菜末 |
随便做的鸡汤豆腐串的做法
干豆腐用热水泡一泡
切正方形,然后用牙签固定一串
丢进去,煮!煮的越入味越好!
汤里加姜,干辣椒,香叶,桂皮,八角,料酒,酱油,蚝油,盐,鸡精。嗯,就这些吧
准备葱末,香菜末,蒜末,哭了,家里没有香菜了!!!以及火锅蘸酱,辣椒油。
料料打底
煮好了
码进去,倒汤
小贴士
有点咸了,可能因为火锅蘸酱