红烧鸡脖儿美味好吃的做法大全,红烧鸡脖儿做法图解 如何做红烧鸡脖儿最美味 厨艺录 小吃 2.52W 大中小设置文字大小 好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃,再嘬两口啤酒,美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖,回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了,开嘬!~~~~~ 用料 鸡脖 白糖 葱段 姜片 生抽 老抽 料酒 盐 大料 干辣椒 红烧鸡脖儿的做法 鸡脖去掉鸡皮,鸡油,洗净。过开水去异味后再冲洗干净,沥干水分 炒锅放油,放入白糖熬至金黄色后,把准备好的鸡脖放入锅内翻超炒至均匀上色 放入葱段,姜片,生抽、老抽,料酒,盐,大料,干辣椒继续翻炒。加适量水大火烧开后转小火 20分钟后转中火将汁水收干 TAG标签:好吃 红烧鸡脖儿 红烧 脖儿 #