简单易学的汤圆酥&脆皮汤圆美食做法 厨艺录 汤圆 1.45W 大中小设置文字大小 用料 脆皮汤圆 巧克力 50克 黄油 25克 汤圆 适量 汤圆酥 手抓饼 两个 鸡蛋 一个 黑芝麻 适量 芝士片 四片 汤圆酥&脆皮汤圆的做法 水煮沸,倒入汤圆,待汤圆浮起再煮两分钟,捞出过冷水 将过了冷水的汤圆放回盒子入冰箱冷冻一小时 黄油巧克力放一起隔热水融化 要是太稠可再加黄油或一点牛奶稀释 将冷冻好的汤圆取出放进巧克力酱内裹均匀即可,巧克力很快会凝固的 手抓饼分四份 手抓饼,芝士片,汤圆,依次包好,在表面上涂上鸡蛋液,撒上黑芝麻 烤箱195 ℃,十五分钟 TAG标签:酥脆 汤圆 好吃 #