糯米汤圆美味好吃的做法大全,糯米汤圆做法图解 如何做糯米汤圆最美味 厨艺录 汤圆 2.58W 大中小设置文字大小 用料 糯米粉 200g 沸水 123g 糯米汤圆的做法 糯米粉100g/200g/400g/600g加开水62ml/123ml/247ml/370ml用筷子快速搅拌至絮状用手握紧成团不要心急加水和面至柔软不沾手面团 成团后搓成长条分切成若干份盖上保鲜袋保湿备用 取一根分成小剂子搓成一粒粒圆球状放入铺好薄薄一层糯米粉的盘子滚两下备用 小贴士一开始没成团别心急加水,揉一揉就光滑成团要有点耐心一般是用食用色素来调色,但是我手头上有紫薯粉代替部分糯米粉。 TAG标签:糯米汤圆 汤圆 好吃 糯米 #