香菇小炒美味好吃的做法大全,香菇小炒做法图解 如何做香菇小炒最美味 厨艺录 素食 1.45W 大中小设置文字大小 用料 味精 姜 新鲜香菇 植物油 生抽 盐 芹菜 香菇小炒的做法 嫩芹菜洗净切长段,再切成细条;香菇洗净切掉根,切片;姜切末。 锅烧热,倒入少许植物油,放一点姜末煸香后,把芹菜和香菇一起放入,快速的翻炒。 刚开始香菇是干干的状态,不要紧,保持翻炒,慢慢香菇会炒出水份,变得滑嫩,芹菜也炒至变色稍软,加盐、一点点生抽和味精调味,再翻炒均匀入味即可。 TAG标签:小炒 香菇小炒 好吃 香菇 #